562 · 方莜莜和安念的奶茶店
时光变迁,生活也在不断地改变。
安念和方莜莜把他们俩这半年赚的所有钱都加在一起,终于是租下了一间小小的奶茶店。
这家奶茶店在一家刚开业不久的超市外面,不是水泥砖瓦结构的,而是铁皮和泡沫搭的速建房,本来是作为保安亭用的,但是超市的高层在决策之后取消了保安,也就是原本停自行车的地方会有保安看着,而现在就没有了。
也是为了省下一笔不必要的开支。
保安亭不大,即使什么也不放也不见得有多宽敞,好在这个废弃的保安亭租金很便宜,本来是要拆了丢掉的,但是却被安念争取了机会,租了下来。
安念和方莜莜一开始看店面,只是看那些主动招租的。
租下这里,其实是非常的偶然,安念在听说这个保安亭被废弃了以后,就动了心思,通过各种方式联络到了高层,忙碌了半个月多的时间,终于把这件事情给谈妥了。
其中包括和超市领导高层签订合同,以及各种证……
在中国,最多的就是证书了,这些都是要花钱的东西呀。
什么营业执照、食品安全证、税务登记证、健康证……总之是杂七杂八的一大堆,花了好长的时间和不少的钱。
好在方莜莜有丰富的社会经验,不然这事儿还没那么容易办妥呢。
占的地方不大,还能给超市带去一定的租金,所以那个负责这方面的领导,在没有多犹豫就拍板同意了,对于做生意的人而言,蚊子再小,那也是肉呀。
保安亭的外面被重新粉刷了一遍,刷上了一层粉色和蓝色的漆,贴上了清晰的店内海报,再对里面进行装修,这保安亭就彻底地失去了原本的模样,焕然一新了。
等把所有的装修都完成,需要的设施都摆好后,这家小小的奶茶店就十分低调地开业了。
奶茶店的空间很小,只有一条仅供一人能通过的过道而已,非常的拥挤,但这毕竟是他们开的第一家店,那种成就感还是满满的。
开业的第一天,没有剪彩,也没有什么铺天盖地的宣传,就是十分平淡打开了卷闸门,开业迎客而已。
“安念……好像……没人来诶……”
“这才刚开业,别人恐怕都还不知道这里是卖什么的吧,不用怕,超市门口绝对是有生意的。”安念信誓旦旦地说道,在这里开店是他的主意,他对这里也是很有信心的。
安念在码头上工作了半年,也瘦下了许多,现在虽然还是有些胖,但已经不像以前那样一看就是个胖子了,现在安念的身材,用“壮”来形容,或许更合适一些。
“嗯……”
奶茶店可不是只卖奶茶,还卖其他的小吃,比如说烤香肠、汉堡,以及油炸鸡腿之类的食物也是有卖的,这是安念的主意。
他觉得卖东西,就得多元化,不能只卖一种,这样奶茶的销量不好了,还会有人买其他的东西。
而且买奶茶的人,大部分也肯定不会介意再买点其他的食物配着奶茶一起吃嘛!
就像是香烟店一定有打火机卖一样,道理总是相同的。
初次自己开店做生意,没有懂行的人帮忙,也没有人指点,无论是安念还是方莜莜,其实都是很紧张的,生怕哪里没有做好,惹来了麻烦或者笑话。
“优子,你这身特别好看。”
“真的吗?”
“嗯,你看刚才有不少小男生,就是冲你来的啊。”
“噗……那些才是初中生好不好……”
“切,这你就不知道了,现在初中生懂的东西可多了,早就知道分辨美女了,看到美女,那跟癞蛤蟆见了天鹅似的,一个劲往上涌呢。”
“噗!你这是什么比喻呀。”方莜莜娇羞地推了推安念的身子,但心里却是高兴的,毕竟,这是被夸奖了呀。
“美女”的作用还是很大的,哪怕方莜莜女装并不算多么漂亮,但也能算是中上水平,再加上她敢穿现在一般女孩子不敢穿的衣服,比如什么超短裙啦,露肩上衣啦……
那肯定是能吸引到不少人。
以大多数人的审美来看,方莜莜也确实是算一个美女了。
只是稍微有点勉强而已。
但是不管怎么说,她的身材还是不错的,在大多数的“男人”之中,她的身材是最接近女性的那一种了。
安念在工作的时候老是分心,总忍不住往方莜莜那白皙的大腿上瞄,总惹得方莜莜忍不住捂嘴轻笑。
“老板,来杯原味的奶茶,不要珍珠的,然后给我来个炸鸡腿吧。”
“喂,炸鸡腿了。”方莜莜用手肘撞了撞盯着她大腿发呆的安念,忍着笑说道。
不知道为什么,安念的心思总是在方莜莜的身上,让她感觉无比的开心呢。
“哦哦!”安念猛地回过神来,将抹了生粉的腌制过的炸鸡腿放进了油锅里。
炸鸡腿的油锅是立方体形状的,是那种专门给商家使用的电油锅,不用煤气,更方便一些。
“呲啦——哗啦——”鸡腿在油锅里翻滚着,渐渐变得金黄酥透,而方莜莜的奶茶却是早就已经做好了。
这个年代的奶茶没有那么多奇怪的配料,特别是原味的,只要将早已准备好的奶茶倒进去,然后用封盖的机器封上盖子就可以了。
安念用筷子撩拨着鸡腿,动作有些笨拙。
“我来吧。”手头上没事情的方莜莜对安念说道。
“不用,我自己来。”安念坚持道,他的厨艺水平那肯定是比方莜莜差得远了,但这么做也是有理由的,“现在生意不忙,我把这些都学会了,等生意忙了,你总不可能两头兼顾吧,再说了,什么都你来做,要我干啥?”
“知道啦~那你加油哦。”
“啊哈,不就是个炸鸡腿吗,还难不倒我!”
然后,安念人生的第一个炸鸡腿,炸焦了。
明明全程都在盯着看的,怎么会炸焦呢?
事实上确实没有全部炸焦,只是有一面焦了而已,但这也不能卖给顾客啊。
那个客人等不住了,干脆说自己不要了,付了奶茶的钱就离开了。
留下一脸尴尬的,在风中凌乱的安念,还有带着笑意看着他的方莜莜。
“嘿——我他娘的就不信了!”安念的倔脾气一下子就上来了,“老子连牛排都做得好,炸鸡腿怎么就不行了?”
“那你再试试呗,不过,这个焦掉了的怎么办呀?”
“我吃,不就是有点焦了吗。”安念直接拿起那焦掉的鸡腿,还故意和焦掉的地方较劲,一口咬了下去。
然后他的整张脸都皱在了一起。
“很苦吧?”方莜莜调侃道,“自己做的,自己吃掉哦,不能浪费哦。”
“唔啊……”安念十分痛苦地将那块炸焦的地方给吞进了肚子里,然后赶紧拿起一旁的水,一口气喝掉了半杯,“真他娘的苦!”
“不是吧,你还真吃了呀,我就是开玩笑而已的,别吃了,会吃坏肚子的。”方莜莜见安念真的把炸焦的地方给咽了下去,顿时十分担忧地说道。
“没事,焦掉的地方都吃了,剩下的地方都好的,嗯——味道贼好!就是……好像太他妈咸了?”
“……嗯……诶嘿,我盐放多了吗?”方莜莜有些不好意思地挠了挠脸颊,说道。
“大概是吧,不过还算可以接受。”
安念一边啃着鸡腿,一边又放了一个进去炸,这次总算是炸出了完美的金黄鸡腿,但成功一次,不代表每一次都能成功,安念还不熟练,所以偶尔也会有些失误,不一定是鸡腿,有可能是鸡块、土豆块……之类的东西。
所以做坏了的食物,都进了他的肚子里,这倒也好了,不用担心浪费了。
“喂……你把都炸成焦炭的土豆块都给吃了啊!”
“没事……自己做的东西,再难吃……也要……呕——”炸成焦炭的土豆块,即使是安念也无法下咽,他话还没说完,就找了个垃圾桶吐了出来,“实在不行了……”
“跟你说不能吃的就不要吃呀,会吃坏肚子的!”方莜莜责备地说道,“你呀,还像个小孩子一样,真是的。”
“嘿嘿,没事没事,我这人,没什么优点,就是对吃得不挑剔,你说这么多,也不能浪费了不是?”
“那你中饭是不是不用吃了?”
“嗯,大概是的……”
第一天的客人不算很多,大多数过来也就是买一杯奶茶或者买一串烤香肠而已。
一杯奶茶的价格是一块钱,一串烤香肠的价格也就是一块钱。
再加上来的客人少,所以今天赚的钱实际上还不如以前他们俩打工的时候赚的钱多。
但是做生意嘛,一开始肯定是没什么人气的,这就要积少成多了,一下子赚很多钱,那显然不现实。
“安念,今天赚了多少呀?”
“我怎么知道,不是你记的账吗……”
“唔……我不知道有没有记全啦,我看看啊……一共来了三十个客人,奶茶卖了三十五杯,鸡腿卖了三个,烤肠卖了十个……”
奶茶、烤肠都是一块钱的东西,鸡腿也就是两块五而已,零零总总加起来,算上成本,一天才赚了一百多块钱。
说起来还真是有点可怜的感觉,去掉成本,可能也就勉强够交房租费吧,连伙食费都得倒贴呢。
“放心放心,以后生意会越来越好的。”
“我相信你~”
阳光明媚而灿烂,仿佛通往着那美好的未来。
……